早期孕妇能吃巧克力吗,孕妇能不能吃巧克力的东西


专家建议宝宝3岁前不能吃巧克力,那孕妈可以吃吗?这个可以有!

来自职场HaoRen,坐标2019.04.24,北京。

科学家经调查研究发现,怀孕期间孕妇食用巧克力(每天不超过100克),对胎儿的行为其实会产生积极影响。综合原因如下:

①对胎儿的积极影响:在孩子出生6个月后,那些食用巧克力较多的母亲,她们的孩子会产生更多好的行为反应。

芬兰赫尔辛基大学的科学家们在《新科学家》杂志撰文表示,曾专门记录300名孕妇的巧克力消费量与压力水平,结果发现:日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子,对新环境产生的恐惧感较少。

参照新科学家网站:

https://www.newscientist.com/

虽然仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为,是否还与其它因素有关联。但据观测到的影响推测,应该源于巧克力中与积极行为有关的化学成分(通过子宫传递给胎儿)。当孕妇吃巧克力的时候,会觉得心情很好,感觉很棒,而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿,待孩子出世后,他们会变得更加愉快、开朗。巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成分对胎儿大脑发育是大有好处的。

②可能帮助预防先兆子痫:

美国一项研究显示,每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险,并可预防妊娠高血压。美国耶鲁大学的研究人员通过比较脐带血中可可碱的浓度发现,孕妇食用巧克力的比例和先兆子痫发生率有关。先兆子痫是一种严重的孕期并发症,通常在怀孕20周后发作。发病时,孕妇血压突然升高,水肿加剧,出现头胀痛、眩晕、恶心、呕吐等症状。

巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用。

③助产大力士/分娩佳食:

产妇在临产前要多补充些热量,以保证有足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。巧克力营养丰富,含有大量的优质碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,而且能在很短时间内被人体消化吸收和利用,产生出大量的热能,供人体消耗。

据测定,每100克巧克力中含有碳水化合物50克左右,脂肪30克左右,蛋白质15克以上,还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等,它被消化吸收和利用的速度是鸡蛋的5倍、脂肪的3倍。

当前很多营养学家和医生都推崇巧克力,认为它可以充当“助产大力士”,并将它誉为“分娩佳食”。体积小,发热多,而且香甜可口,吃起来也很方便,产妇临产前吃一两块巧克力,就能在分娩过程中产生更多热量。

可见,孕妇可以吃巧克力,但要适量。巧克力中含有咖啡因,还是会对孕妈妈有所影响的,每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因,而当孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因就可能会导致孕妇流产,胎儿体重出现下降,也有可能导致早产。

另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病。

孕妈如何选购巧克力?

市面上的巧克力种类很多↓↓↓

黑巧克力

呈棕褐色或棕黑色,具有可可苦味;

牛奶巧克力

添加乳制品,呈棕色或浅棕色,具有可可和乳香风味的巧克力;

白巧克力

是不添加非脂可可物质的巧克力。

另外还有多种巧克力制品,如榛仁巧克力、杏仁巧克力、威化巧克力、蜜饯水果巧克力、巧克力豆等。挑选时应该注意:

☞首先检查产品包装。

包装应紧密不松,无破损。

☞然后注意阅读食品标签信息。

尽量选择可可含量超过50%的巧克力,此类巧克力甜味淡、苦味浓、抗氧化物质含量高,适量食用对健康有利。

☞打开包装,观察巧克力的外观和感官。

色泽鲜明均匀一致,符合该品种应有的色泽;形态应块形端正,边缘整齐,无缺角裂缝,表面光滑,纹路清晰,大小均匀,薄厚一致。巧克力表面应有光泽,剖面紧密,无1毫米以上孔洞,口感细腻滑润,不糊舌粘口,无异味,无正常视力可见杂质。

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Tips : 孕妇产前饮食技巧:

原则一:产妇在临近分娩心情比较紧张,胃口不好,所以应进食便于消化吸收的食物。不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。

原则二:分娩需要大量的体能,分娩前应吃一些快速补充能量的食物。

原则三:分娩过程中消耗水分较多,临产前可以吃含水分较多的半流质软食,如面条、大米粥、鸡蛋羹等。

原则四:产妇如果宫缩很严重,太过疼痛不能进食,可以通过输入葡萄糖、维生素补充能量。

饮食技巧一:营养摄入不要过多

要合理地安排孕妇的饮食:注意均衡营养, 应该以量少、丰富、多样为主,要适当控制进食的数量,一般采取少吃多餐的方式进餐,特别是高蛋白、高脂肪食物。平常饮食要节制食盐的摄取,饮食的调味宜清淡些,每天饮食中的盐量应控制在7克以下,不宜大量饮水。同时考虑食用含有其他营养成分的食物,热量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等。 孕妇应选体积小、营养价值高的食物,如动物性食品,避免吃体积大、营养价值低的食物,如土豆、红薯,以减轻胃部的涨满感。特别应摄入足量的钙,孕妇在吃含钙丰富食物的同时,应注意维生素的摄入。 孕妇要摄取足够的优质蛋白质和必需脂肪酸,多吃植物性油。

饮食技巧二:以补充能量为重点

分娩需要大量的体能,应吃一些快速补充能量的食物。可以补充身体需要并增进产力,促进产程发展,帮助产妇顺利分娩。平时不建议食用的碳水化合物能为产妇迅速提供能量,如巧克力、果汁、糖水等,临产前可以食用。分娩前不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。分娩过程中消耗水分较多,所以临产前可以吃含水分较多的半流质软食,如面条、大米粥、鸡蛋羹等。产妇如果宫缩很严重,太过疼痛不能进食,可以通过输入葡萄糖、维生素来补充能量。

饮食技巧三:分阶段饮食各有重点

自然分娩一共分为三个产程。

顺产第一阶段:子宫颈扩张;产程持续的时间较长,宫缩引起的阵痛让孕妇不能好好休息,影响孕妇的正常进食。这个时期应选择包子,稀饭、清蛋糕等柔软、易消化的食物,要少食多餐。

顺产第二阶段:胎儿娩出;子宫收缩频繁,强烈的子宫收缩会压迫胃部,引起呕吐。加上疼痛加剧、消耗增加,更需要补充一些能迅速被消化吸收的高能量食物。应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物。巧克力这种高能量的食物也能快速补充体力,帮助胎儿的娩出。

顺产第三阶段:胎盘娩出。 产程时间较短,一般不勉强准妈妈进食。如果产程延期,可以补充糖水、果汁等以免脱水或体力不支。

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